CHACINAS, IBERICOS, QUESOS Y….

TABLA DE EMBUTIDOS:

Salchichón cular Ibérico, chorizo y lomo (150gr) – 8€

TABLA DE QUESOS:    

Najara (tierno de cabra de Miraflores)
Peñagorda (cabra semi curado de Miraflores)
Braojos (oveja de Valladolid)
Stilton (vaca curado del Reino Unido)
Iniesta (oveja curado de cuenca) – 12€

Jamón Duroc 100gr cortado a cuchillo y pan con tomate – 7€

Jamón Iberico 100gr cortado a cuchillo  y pan con tomate – 9€

Tomate “aliñao” – 8€

“Roastpig” a la gallega – 12€

Ensalada de cecina y rúcula – 10€

Bocata de jamón – 3,9€

 

Invierno 2018 ….

Puerros asados con romescu – 10€

Croquetas de jamón  (8 Unidades) – 10€

Burger Cangreburger – 8€

Huevos rotos con jamón y patatas fritas – 11€

Papas a la Huancaina – 8€

Torrezno de los Picazos – 12€

Bocata de calamares – 5€

Tajada de Bacalao (Unidad) – 5€

Sashimi de Salmón con Teriyaki – 12€

La Caldereta de Hoyo – 10€

Dando la Brasa (secreto, presa y solomillo) – 12€

Bocata de lomo con tomate y queso – 5€

Manitas con berza y salsa de almendras -12€

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Nuestros vinos ….

Copa Botella
BARBIANA, Manzanilla San Lucar de Barrameda (palomino) 3 MAGNUM
K-NAIA  2016 D.O. Rueda (verdejo) 2 12
GLARIMA ROSADO 2016 D.O. Somontano (gewurztraminer) 1,8 12
VAL DE NORA 2016 D.O. Rias Baixas (albariño) 2,5 15
LUNA LUNERA 2016 V.T. Castilla (sauvignon blanc) 1,8 12
GLARIMA ROSADO 2016 D.O. Somontano (syrah, cabernet sauvignon) 1,8 12
MATULAN CR 2014 D.O. Rioja (tempranillo) 2 12
LA TARARA CR 2014 D.O. Rioja (tempranillo) 2,5 15
LUNA LUNERA 2016 V.T. Castilla (tempranillo) 1,8 12
NAVALEGUA 2013 Montes de Toledo (garnacha) 1,5 11
CON VIENTO FRESCO 2014 Montes de Toledo (garnacha) 3,5 20
LAS HERMANAS 2016 D.O. jumilla (monastrell, syrah) 2 12
MALASAÑA 2015 D.O. Madrid (tempranillo) 2 12
VIRIDIANA 2014 D.O. Ribera del Duero (tinta fina) 2,5 15
LA CELESTINA CR 2014 D.O. Ribera del Duero (tinta fina) 3 35 Mag
MONASTERIO DE LAS VIÑAS CR 13 D.O. Cariñena (cabernet, cariñena..) 1,5 18 MAG
Cerveza 25 cl 1,5
Cerveza 33 cl 2,5
Cerveza 50 cl 3,5
Cerveza alhambra 1925 3

 

 

Los desayunos

Desayuno perfecto 3€

Zumo de naranja, café o infusión, tostada de pan gallego de los Bernardos, aceite de oliva virgen extra, tomate rallado y jamón cortado a cuchillo

Tostada de mantequilla y mermelada

El menú del día